食物搭配也会影响你对钙、铁、锌的吸收吗?

食物搭配也会影响你对钙、铁、锌的吸收吗?

时间:2019-1-24 分享到:

怀孕期间准妈咪们需要额外补充钙、铁和锌,以满足小宝宝的胃口。牛奶补钙,猪肝补铁,牡蛎补锌是很多朋友都知道的事情。但是你知道食物搭配也会影响你对钙、铁、锌的吸收吗?今天俄罗斯NGC诊所专家将为你讲述关于怀孕补钙铁锌的那些事儿,让你事半功倍。

食物搭配也会影响你对钙、铁、锌的吸收吗?
孕期补钙
孕期补钙食物:豆制品(500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克)、虾皮(100克虾皮就含有2000毫克的钙)、牛奶(100毫升鲜奶含钙100mg)、孕妇奶粉(不同的孕妇奶粉含钙量不同)
孕妇补钙催化剂:维生素d。维生素d可以通过多晒太阳由人体合成。维生素d可以 提高人体对钙质的吸收率。
孕妇补钙原则:能食补,不药补;钙剂并非越昂贵越好;一次服钙剂不宜超过500mg,正服用甲状腺激素,四环素,皮质类固醇激素等药物时,需预先与医生商量,在医生指导下进行补钙。
孕期补铁
孕期补铁食物:富含铁质的食物有动物血、肝脏、木耳、紫菜、黑芝麻等。补铁还可
以直接吃铁之缘片补充,安全补铁生血,含蛋白锌成份,能铁锌同补,加强免疫力。服用无副作用。是补铁的首选铁剂。
孕期补铁催化剂:维生素c。为促进铁的吸收,孕妇需要增加维生素C的摄入,多吃水果,如苹果、橙子、猕猴桃、樱桃等富含维生素C的水果。
孕期补铁原则:最后需要特别提及的是,铁质会导致您的大便发黑,不必担心,这是
正常的副作用。如果你还有其他不确定的地方,一定要咨询医生。铁剂容易导致牙齿发黑,这个时候吸管就帮上大忙了。
孕期补锌
孕期补锌食品:含锌量最高的要数海产品中的牡蛎,每100g的牡蛎当中含锌量大概为17mg。植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。
瘦肉
富含锌的食物还有瘦肉,动物性食品(包括牡蛎)的含锌量普遍都比较多,每100g的动物性食品当中大约含锌3mg到5mg。并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。
孕期补锌原则:正常人每天需要从饮食当中补充12毫克到16毫克的锌,而孕妇每天需要补20毫克的锌。锌摄入不足的危害如不能摄入足够的锌,可导致胎儿脑细胞分化异常,脑细胞总数减少;新生儿出生体重低下,甚至出现发育畸形。同时,血锌水平还可影响到孕妇子宫的收缩。血锌水平正常,子宫收缩有力;反之,子宫收缩无力。因此,应注意锌的补充,以保证胎儿的正常发育,孕妇的顺利分娩。

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